大年初一出行

大年初一，新春吉祥，正所謂「一元復始、萬象更新」，想要展開新的人生，便重現在開始。在傳統的習俗中，出一是個重要的日子，因此有「大年初一出行」的習俗。

初一元旦出行、開財門，是專指元旦首一日的出行遊方，以及趨吉避凶等事。元旦到所信奉的廟宇上供拜拜，稱為「行春」，據說在這一天到廟裡去祈福，能夠得到神明最大的助力。

農曆正月的相關習俗

元旦，是指農曆歲首的第一天──正月初一。『元』者『初』也，『始』也，『旦』，是指『日子』，『元旦』合起來，就是『初始的日子』，也就是新年的第一天，而元旦也可以稱為『三元』，主要它為歲之元、（時）季之元和月之元。

　　根據《神異經》和《荊夢歲時記》的記載，漢代時，因為有山臊惡鬼住在西方的深山中，其身高一尺多，人們如果撞上他，就會生大病，但是這種鬼最怕爆竹聲，所以每逢新年來臨，大家就燒竹使爆，用那震耳的炸響，將惡鬼趕跑。魏晉時，煉丹家將火藥裝在竹筒中燃放，使響聲更大。至宋代時，才用紙包住火藥製成『鞭炮』，而讓節日更增添色彩。

　　在元旦中，除了放鞭炮外，也有貼春聯的習俗，甚至有的地方也『貼雞畫』，這主要是因為元旦也叫『雞日』，是不准殺雞的。以前各地方可以殺羊宰雞禳除惡氣，但是一到元旦，就不能再殺雞，是由於古時候人們把新春的前七天分別以六種動物和人相稱，正月初一為雞日，初二為狗日，初三為羊日，初四為豬日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日。正月初一既是雞日，當然不能殺雞。

　　元旦燒香開門為一年之中要重要的事，除沐手焚香以拜告萬靈、祭拜祖先香火外，擇對時辰開門，亦有『開財門』的妙用。

正月初一的相關習俗

　　（開正）－所謂「初一開場」意指著年節序幕是由開正的儀式展開，所以正月初一又稱為「開春」、「新正」、「元旦」、「元正」、「元朔」、「端日」、「上日」。一般而言，都選擇在早晨以前，也就是各曆家所發行所建議的焚香開目的時間。拜神的神桌上，可供上水仙花，如柑塔（柑橘疊成塔狀，有吉祥如意之意）、年糕（甜粿）

　　（出行）－在元旦這一天，有著出行的習俗，又稱為「出方」或「走喜神方位」。在過去，大家認為正月初一這一天踏出家門方向的吉利與否，將會影響到全年運氣的好壞，俗話說：「好的開始，就是成功的一半」，所以元旦清晨焚香開門以後，若按照民曆所記載的喜神方向、財神的方向或吉利的方向出行，將會給自己在新的一年裡帶來福氣與財氣。

　　（開筆）－大年初一，商人之間有「開筆」的習俗。象徵著作帳，以祈求來年生意興隆。這種習俗，也可以延後到正月初五，一併來開市、開印、開筆，亦謂著「開張大吉」。

　　（頭香）－往昔人們在吃完年夜飯後守歲，並在半夜也就是正月初一的凌晨，到家附近的著名廟宇祭拜備「搶頭香」，也就是在廟宇插上第一柱的香，以祈求神明對未來新的一年，帶來吉祥平安。

　　例如大年初一忌吃稀飯，要吃乾飯，不然以後一年到尾都得靠吃稀飯過活；也有說年初一吃稀飯的話，一年內若有遠行，將會碰到大風大雨，故吃稀飯不吉利。初一忌煎粿，因為一般煎粿要好吃。大年初一也忌殺生、忌用刀剪針等器類，忌正月初一午睡，民間相信這天男人午睡的話，田墘會崩，女人午睡的話，灶腳（廚房）會崩。