三伏

　　三伏是源自春秋時秦德公二年（西元前六七七年），有鑑於熱毒惡氣傷害人，而用狗禳除這種蠱氣。三伏到了漢朝時，已變成重要的節日。

　　伏是盛夏最炎熱時候的節令，分三個段落，也叫「三伏」。三伏依次為初伏、中伏、末伏，每伏十天共三十天。伏一般在農曆夏至後的第三個庚日，第四個庚日為起中伏，立秋後第一個庚日為末伏。

　　「伏」出自擇日學，一年有廿四節氣，夏至後太陽幾手直射地面，照理說應該是最熱，但這時白天吸收的熱氣夜晚散發掉一部份，所以夏至那天，不是最熱，直到夏至後約卅天，地面積蓄的熱量達到最高峰，所以人們認為「伏」是「陰氣藏伏」的意思。《漢書．郊祀誌》注謂：「伏者，謂陰氣將起，迫於殘陽而未得生，故為藏伏，因名伏日也。」至於為何選擇「庚」日，以及為何在夏至後的第三庚日，則多少有迷信的成份在內。夏季屬火、火剋金，所以金遇到火必會隱伏，因而選屬金的庚日為伏日。

　　三伏天是一個獨特的時令，有以下俗信或習俗活動：

　　「初伏，浴於河，謂之『洗百病』。」

　　「初伏洗頭去風，以杏仁炒麥子，食數粒，一年不頭病，心無嘔。」

　　「伏日，詔賜從官肉。」這是漢代官府的伏日肉會；近代民間也有伏日大嚼其肉的風俗：「初伏日，富家咸殺雞煮肉，合家大嚼，謂伏日食物較平時格外滋補也。」

　　三伏天，驕陽似火、赤日炎炎，古人往往利用它來曝曬衣物、書籍以及其他物品，而六月六的曝曬習俗就是這樣形成的。