祭祀時，信眾皆準備各式供品來祭拜或「許願」，作為表達其虔誠敬獻神衹心意，同時也期望神祗能體會信眾的誠心，而賜予所祈求的願望得實現；一旦願望實現，信眾也會根據先前對神衹許願時所說的答謝內容，如實準備相關的供品或物品前來「還願」，所以民間準備供品祭拜神祗的行為，也隱含著傳統「報謝」的原則。

　　至於民間於祭拜活動中所準備的供品相當多元，除少數外來的食品如番茄、番石榴、釋迦(釋迦”這種水果的形狀得很像迦摩尼佛的頭，沒有人拿來祭拜)凡是在一般生活中可見的水果多可作為供品。在此介紹水果供品:

鳳梨、代表好運旺旺來，中元普渡忌用

蘋果、代表富貴平安

甘蔗、代表節節高升

龍眼、代表多子多孫～中元普渡忌用

水梨、代表水利財

橘子、代表是有大吉大利

西瓜、代表頂呱呱

香瓜、代表子孫綿延

柿子、代表事事如意

柳丁、代表添丁

奇異果、代表吉利
柑桔、代表甘吉

鬼月禁忌:

香蕉、鳳梨、水梨：鬼月祭拜好兄弟時，也忌用諧音為鳳梨的「旺來」；還有香蕉的「招」、水梨「來」三種水果也不可合拜，因為諧音是「招你來」，千萬不要請好兄弟來家裡啊！