蘋果升官發財術

夏天到了，又是愛美人士的減肥季節，俗話說：「一天一粒蘋果，遠離醫生病痛」常吃蘋果，也可以保持臉色紅潤，繼蕃茄之後，蘋果將成為另一番流行狂潮。事實上，蘋果對於風水、改運、招財也有莫大的幫助。蘋果為薔薇科Rosaceae植物，古代的埃及人不但把蘋果當作一種食物，同時也將它當成一種藥材；西伯利亞地區的農人利用蘋果和番紅花的混合汁液治療黃疸；普魯士人認為蘋果可以治療發燒；土耳其人則認為吃蘋果可永保年輕；西方也有句諺語說，「一天一顆蘋果，讓你遠離醫生。」

　　蘋果的原產地在高加索南部及伊朗濱海一帶地方，甚至在海拔1000多公尺高的山谷之間也有生長，可見蘋果是較為耐寒的北方之果。蘋果以其色、味、形、質俱佳而獲得水果之冠的名譽。蘋果性甘涼，具有潤肺和補中益氣之功效，是重要的食療佳品。

蘋果營養成份：

水分84.6克、蛋白質0.4克、脂肪0.5克、碳水化合物13.0克、熱量58千卡、粗纖維1.2克、灰分0.3克、鈣1毫克、磷9毫克、鐵0.3毫克、胡蘿蔔素0.08毫克2硫胺素0.01毫克、核黃素0.01毫克、菸鹼酸0.1毫克2抗壞血酸微量。

蘋果營養分析：

　　蘋果含果糖6.5～11.2%，含葡萄糖2.5～3.5%，含蔗糖1.0～5.2%。蘋果中蛋白質的含量是梨的4倍，脂肪的含量梨的5倍。並含有豐富的鈣、磷、鐵及一定量的胡蘿蔔素，維生素B1、維生素B2及維生素C等，因此，少年兒童及老弱病人常吃蘋果，對成長發育和恢復健康是有好處的。

蘋果保養法：

蘋果還含有一種寶貴的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質，能促進腸胃蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體將膽固醇排出體外，達到降膽固醇的目的。現代人生活忙碌，吃飯常有一餐沒一餐的，造成膽囊缺乏進食的刺激而較少排出膽汁，膽汁在不斷濃縮之下，很容易形成膽結石，而蘋果裡的果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。

蘋果中的果膠遇到水會膨脹，吃蘋果加上喝水，讓人很有飽足感，加上營養豐富，因此，蘋果也被很多愛美族奉為理想的減肥代餐。

有人在每晚臨睡前吃1個蘋果，治好了失眠症。原因是蘋果中的芳香氣味，對神經中樞有較強的鎮靜作用。

怎樣挑選蘋果

　　蘋果以色澤濃艷，外皮蒼老，果皮表面上有一層薄薄的白霜的為好。這樣的蘋果，多生長在樹冠上方或外部，接受雨露陽光比較充足，所以味甜肉脆，且營養也比一般蘋果高。

步驟：

1：蘋果考試法

有小朋友要升學考試的家庭，要如何增加考生記憶力又保持旺盛精神，乃天下父母最操心的事情。但是只要在臥房、書桌前面，放上七粒鮮紅欲滴的大蘋果，短期內將可收奇效。

2：蘋果招財術

門口附近有「明財位」，蘋果如果放在這裡，短期內可以獲得意外財。但是如果你想放長線釣大魚，不妨將蘋果的擺放位置改為屋內深處，或者進門的對角線。如此一來雖然沒有短利，但是一但賺錢，可是會讓你快樂的不得了。

3：蘋果護身符

蘋果的妙處也可以利用在車子內。氣味芬芳的蘋果具有提神醒腦的功用，放在車內將會吸走一切不順。一次使用七顆紅通通的大蘋果。想不到蘋果也可以當你的護身符吧！

注意事項：

1. 蘋果的品種不限，但越香越好，
2. 蘋果雖然很耐放，大約七天更換一次即可，但是注意不要爬螞蟻喔。
3. 保持蘋果的乾燥，不要泡在水裡而爛掉。

胡媽媽的叮嚀：

多吃蘋果有益身體健康，善用蘋果芬芳甜美的特性，想不到也可以增加你的好運吧！其實從花茶、香水、食物等等添加物當中都可以發現蘋果的蹤跡，我們就不難了解到蘋果確實大大好用。