民間風俗 十二月 除夕

除夕當天神桌上擺示

將五十元的硬幣二十四個(代表一年二十四節氣)放在神桌上,每放一個硬幣口中喊“福祿壽喜,財源廣進”疊起來,最後放上一粒紅棗,以取今年早早發財之喜,此法又稱「壓桌錢」,到十六日才可撤除。

 

供桌上放供品,至新正初五日止始可撤除。

  1. 甜料:各式各樣糖果一碟。

  2. 隔年飯:飯盛尖,上插「春仔花」一枚。春與剩諧音,取義餘裕。

  3. 隔年菜:供奉「長年菜」,取意「有始有終」、「長長久久」、「今年平平安安」。

  4. 柑橘:「柑」和「甘」字同意,「橘」和「吉」字同意,都是取「吉利」之意的。

  5. 粿類:

    1. 甜粿-用糯米磨粉拌糖蒸熟,意在表示喜慶。

    2. 菜頭粿-用硬米磨粉並加以削簽之蘿蔔絲混合蒸熟。菜頭諧音「彩頭」即意好彩頭。

    3. 發粿-是用硬米磨粉,加酵母蒸熟。「發粿」是要經過醱酵的,即表示發達、發展之意。

  祭祀時,以甜粿祭在底層,發粿排在上層,上插春花。除夕當天需拜地基主,恭迎灶神返家及拜床母。

 

跳火盆

自古吃過年夜飯,先把稻草堆在庭中,把稻草燃起來,依長幼次序跨越而過,如今工商社會,如何取得稻草,唯有木炭比較好取得,除夕當晚家中一家大小吃過年夜飯以後一起「跳火盆」,在習俗上跨越火盆時要一邊跳,一邊口中唸唸有詞,有的說:「跳火盆,飼豬較大船,過火氣,百般都不畏。」有的說:「跳得過,富不退」有的說:「跳火城,輸輸爭到贏,跳火群,亂糝都準。」有的說:「新年較好舊年。」

 

據筆者多年經驗,平時在屋內火盆可驅「霉氣」、「陰氣」,除夕當天跳火盆可增加自己幸運色彩。

 

春聯

「春聯」起源於古代「桃符」、「桃板」、「桃茢」演變而成的,古代最早「桃板」是避邪用品,在大陸雲南省依舊看的見,後來改用紅紙書寫吉祥話,在此需注意。

 

貼春聯於門,守孝未滿三年者,死男仕用青色紙。死女子用黃色紙。